カラブリアのペコレッロ、シャルドネ、リースリング。柑橘系の香りとスッキリした酸味、やや辛口の美味しいワイン。 今や高級食材の国産アサリのボンゴレ、自家製のレモンとバジルのソーセージ、カマンベールのサラダ。

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