ドメーヌデュケロンジゴンダス。 パワフルだけど滑らかなタンニンで、ハーブや、獣臭？なめし革を感じました。果実味もあり、赤系果実のニュアンス？も。甘み渋みも良バランスで、とても美味しく頂きました。貰い物の但馬牛の霜降りカルビと。やわらかくてしつこすぎず、こちらもとても美味でした。 コートデュローヌのワインにハマりました…

ニッシー 2025（Vin étudiant）