旧友との再会に乾杯！のワイン2 (グラスの撮り忘れ、空瓶のみ) 白ワイン好きな友のリクエストにより、2本目はドメーヌ・ドゥ・ヴュー・ラザレ のシャトーヌフ・デュ・パプ ・ブラン2011 同感だったので、友の弁を、そのまま。 『うゎ〜、 舌の真ん中で感じる旨味が先ずズン！と来て、それからだんだん舌の左右両サイドに余韻が移って来て最後に苦味が心地いい！ うま〜い、軽くはないけどスルスル飲めちゃう、危険〜〜!』

Yoshinori Ito