オーストリアの辛口白ワイン グリューナー・ヴェルトリーナー オーストリアのお土産物としていただいたもの。 白ワインは久しぶりなので比較対象がないのだが、すっきりしており、酸味が強くなくて飲みやすい。 塩気の強いものと合わせると、甘味が生きてくる。 レトルトの蟹クリームパスタと好相性。 クリームチーズとも良いマリアージュ。 クリーム系と相性が良いのかも。 夏の飲み物として、白ワインのサングリアにも。キウイとの相性が良い。甘味がお好みならば、はちみつを加えるとよいかも。ソーダ割りにすると軽くて、ぐいぐいいける！

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