チリ産カルメネール品種の赤ワイン｡ 税込み約¥1.7k- グラス・エッジにチェリー・レッドの彩り｡黒スグリ、赤果実のカベルネっぽい香り｡ヨーグルトの甘味・酸味も感じ取れる。 テニス・プレイヤーながらモデル体型を維持する女性アスリート・マッチョ｡サービスで肌けるおなかはシックス・パッド｡ ◎生産社（者）：ヴィーニャ・エラスリス 「チリワイン」を越えた世界のファインワイン｡ 1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー。 世界屈指のテロワールであるアコンカグア・ヴァレーに自社畑を持ち、その冷涼な産地から、凝縮感を持ちながらもエレガントな味わいが特長の、料理にも合わせやすいワインが造られている。 2004年に開催されたベルリン・テイスティングではフランスの【5大シャトー】やアメリカの【オーパス・ワン】など世界を代表するワインを破る快挙を成し遂げ、それまでの「チリワイン」のイメージを大きく塗り替える歴史的な出来事となった。世界でもっとも有名なワイン評論家 ロバート・パーカー氏がチリのベストワイナリーと高く評価し、2018年にはワインの専門誌である『Decanter』誌でもエラスリスのオーナーのエデュアルド・チャドウィック氏が「マン オブ ザ イヤー」に選定されている。 ◆ カルメネール【Carménère】 フランス・ボルドーのメドック原産のワイン用ブドウ品種。カベルネ系統の品種であり、カルメネールの名前は"crimson"から来ている。濃厚なブラックベリー系の香りと、チョコレートやコーヒーのような香りと黒胡椒のようなスパイスのニュアンスが特徴。酸味は控えめで、タンニンはカベルネ・ソーヴィニヨンに比べると穏やかで柔らかく、なめらかな口当たり。

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