ボルディエ ノート マルサンヌ ヴィオニエ 2015 カルディで千円以下で買ったペイドックのヴィオニエ。 全体的にはあっさりしているが、芯のある酸味と、樽を使わない果実香、接着剤っぽい香り。 QBBのプロセスチーズとなかなか良い相性！

Kodama Izumi