ドメーヌ ・ド・ラ・ロマネ・コンティ　リシュブール　２０１６年 明るい華やかな香り。まさにお花畑。青っぽい茎もいるのですがらお花畑感が強い。やはりリシュブールの香り、とても好きです。 お味は出汁っぽい旨味も感じるものの、全体的に青い、渋い、濃いけど硬い。余韻にも苦味があり、まだ近寄り難い高嶺の花でした。 2021年12月にいただいた2017年ヴィンテージは、やわらかくて若くても美味しかったのと真反対。ヴィンテージによっても味わいの印象がずいぶん違いますー。 DRC5種水平 〜　苦難の2016ヴィンテージ

mamiyumi