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REVIEWS
| ワイン | Graf Hardegg Grüner Veltliner Lange Riede(1998) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
So1214ｻﾝは熟成したの飲まれてること多い気がしますが、自分のセラーで熟成させるのですか？それともポチっと？私はセラーもないので、早飲みばかりです！熟成したの高いし(笑) あー、動物園シリーズが終った… (´-ω-`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
盆ケン
盆ケンさん 自分はわりと古酒系好きなほうなので!ヨーロッパではだいたいの家にひとつ地下室の部屋がわりあてられてるのでそこに保管してます。セラーほどではないですが温度も湿度も変化が少ないので。残念ながらセラー買うお金はありません笑 オークションサイトを利用することも多いので古酒が多いのはそれもありますねー! ロックダウン終わって動物園また行ったらのっけます(^^)
So1214
So1214
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さて久しぶりにグリューナー・フェルトリナーです。ワインのポテンシャル的には少し時間がたちすぎた感じがしますが十分に楽しめます。 ただグリューナー・フェルトリナーの良さはもうないかなー。早飲み用かな? お供はイタリアのCaciottaチーズ。トリュフの香り満載でおいしいです。
So1214