Dom. Ramonet Gevrey Chambertin 1er Cru写真(ワイン) by 石田 貴央

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REVIEWS

ワインDom. Ramonet Gevrey Chambertin 1er Cru(1993)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2013-11-24
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買った場所
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーター

COMMENTS

石田 貴央

93'ジュブレの1er 20年経っているので色はかなり暖色系でアロマは熟成による獣臭や血 ドライフラワーやドライトマト 土臭さなど抜栓したては還元臭も感じる。味わいはしっかりとしていてまだ5年はパワーを維持できると思われる バーでタバコを燻らす落ち着いた50前後の男性を想像できる 大型のジビエにベリーのソースをかけてバターと胡椒が効いたマッシュポテトを併せてみたい

石田 貴央

石田 貴央
石田 貴央

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