アマのキャンティ・クラシコ11を開けました。 サンジョベーゼ96％　メルロー4％。 透明なガーネット寄りのルビー、赤黒の果実がまだまだしっかり、後から紅茶、土、ミネラルのニュアンス、ほどほどの酸、全体的にさらっとした優しい印象です。 お供はネギマと餃子、なんだかホッとする味わいでした。

どら

アマの柔らかみのあるスタンダードなら焼鳥のタレと良さそうですね！

YUTAKA。

餃子の羽根、お見事です(=^x^=) たまにはほどほどの酸でもいいと思います！（笑）

Jason

YUTAKA さん。 アマでもノルマーレのCC って意外に素直にさらっと優しくて、焼き鳥でも和食でも良さげです。あれ、エノテカの謳い文句みたいだわ。(^_^;)

どら

Jason さん。 たまにはほどほどの酸♬(笑)　写真に載せてないサラダにお酢を沢山かけておきました。(爆) 餃子は焼き始めたら放置でした。(^-^;

どら

まだ 朝ですが 無性にサンジョヴェーゼを飲みたくなってきました(笑)

コジモ3世

アマのキャンティ クラシコ なんて、良いですね❤️ 焼き鳥のタレにも、餃子の油とパリパリの皮にも合いそう…昼間から飲みたくなりました！(笑)

高山剛

コジモ三世さん。 アマとネギマ、良い組み合わせでした。(^-^;

どら

高山さん。 焼き鳥や餃子って、あてにピッタリですねぇ。(*^ー^)ノ♪

どら

キャンティに焼き鳥！羽根付き餃子✨！！ いいですね〜！！(^^)

アトリエ空

空さん。 特に焼き鳥との組み合わせ、オススメですよ。(*^ー^)ノ♪

どら

ヴィンテージ違いますがモンさんが絶賛されていましたね(^^) アマのキャンティと焼き鳥、試してみたくなりました〜♫

Yuji♪☆

Yuji ♪☆ さん。 Monさんのアップ、美味しそうでしたね。 アマでもCCGSではなくて、素直にサンジョベーゼを感じるノルマーレのCCが焼き鳥に良さげかなぁと。 機会があれば是非是非♬♬

どら

CC & 餃子♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎ しかも憧れのアマ♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎ イイなぁ〜〜 今月も13日は絶対にCCが飲めない決定なんですよね〜

toranosuke★

tora さん。 13日残念！、そうなんですね。 でも13日でなくても、美味しいヤーツ飲んでアップしてくださる予感～♬♬♬(*^ー^)ノ♪

どら