2本目です。 モンガク谷ワイナリーのハク2020です。 シャルドネ、ピノノワール、ピノグリの混醸ワイン。 シャルドネ主体です。 香りはどうだったかなぁ。 シャルドネっぽいかどうかは、 分かりませんでした。 全体的にちょうどいい感じのワイン。 これも、もっと酸っぱいのかと思ってました。 ホワイトアスパラの目玉焼きトリュフがけ 牡蠣のグラタン。 善き良き♡

tubaki

今回は北海道しばりのワイン会ですかね？ まだジュリアンメイエは登場しなそうですね－(笑)

体に優しいワインが好きです

こんばんは。 今回は混醸ワインの会でした！

tubaki

このワインはシャルドネメインですが、やっぱりピノノワール・ピノグリが入ってることで独特の良さが出てると思います。

70111

フィールドブレンド！ 色々入っていて、ちょうど良く調和しているワインですね。

tubaki