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血なまぐさい、鉄の香り。紫蘇や梅干しの香り。サンジョヴェーゼを思わせるけれど、そこまで複雑な香りはない。野性味溢れる荒々しいPN 2日目から酸と血の香りがほどよく飛んで、落ち着いて飲みやすい味わいに。
chikat2fg
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血なまぐさい、鉄の香り。紫蘇や梅干しの香り。サンジョヴェーゼを思わせるけれど、そこまで複雑な香りはない。野性味溢れる荒々しいPN 2日目から酸と血の香りがほどよく飛んで、落ち着いて飲みやすい味わいに。
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