暑いです、梅雨のような蒸し暑さ~_~; 春は何処へ？？？ ピエール モレ ブルゴーニュ ブラン 1998 火薬でスタート、徐々にスモークナッツの素晴らしい香り、柑橘に蜜、後半はクリーム。 依然強烈なミネラルに、柑橘果実の柔らかな酸味と甘味、余韻もまずまず、素晴らしいレジョナル！ 昨年の夏に飲んだ2018年は、やはり早過ぎ。20年は置かないといけないようです！

Nori81☆

ピエール・モレの感じがとても良く分かるコメントです！ やはりこちらの作り手さんは、時間が必要なのですね。

hintmint3

hintmintさん 驚く程超熟なワインですね！広域でこんな具合ですと、上も欲しいのですが、いつ飲めることやら(・・;) 前に、hintmintさんとソゼのシャサーニュ ザンセニェールのミネラルについてお話しさせていただいたのを思い出すミネラリーなワインでした！

Nori81☆

広域で1998とは凄いですね。やっぱりこれくらい熟成させると見えて来るものがありそう。

hirochew76

hirochewさん 特にここは広域からして硬いワインだと思います。ヘタる事なく健全で素晴らしいワインでした！自家熟成させてみたいですが、全く叶いそうもありません〜

Nori81☆

最近2019のブルゴーニュ・コート・ドールを買ったのですが、20年ですかぁ…、待てそうにありません(^^;

Yuji♪☆

Yujiさん 19年良いですね！私も子供の成人祝いワインとして買いました！ 昨年18年飲みましたが、時間かけてゆっくり楽しめましたよ〜(^^)

Nori81☆

ピエール・モレ、見聞きしたことは あるものの、未挑戦の造り手さんです。。 ブルゴーニュ・ブランで20年…！！！ 恐ろしいです(>_<) ぜひ、バックヴィンテージを 探してみたくなりました✨

ほろ苦ココア

ココアさん このワインも、最近4000円台前半で売っていた物で、バックヴィンテージでも、とてもトライしやすいので、是非見かけたらお試しになってみて下さい！ ムルソーの12年でも1万円もしなかった筈です！ 今時、本当にありがたい生産者です(^O^)

Nori81☆