持ち帰ったガルダ湖のルガーナを、アルキミスタで開けてもらってます！(^^) この白は軽く冷やして常温おいた方が香りもアロマも増します。 ほのかなアプリコットの香り、最初のアロマは低めだけど口にするとブワァッとアロマが広がります アフターで苦味や白桃や洋梨の甘い感じが広がるというのが本当に不思議！魚より濃い味の方が合うかなって感じです。 現地で売っているワイン、アフターが印象的なほうが多いみたいです。 佐土原さんのつけだしは、飲む前からワインがわかっているみたいなピッタリのマリアージュでした、グラッツィエ。

たく

良かったですね。 この ルガーナは 始めてでしたが 厚みがあり 美味しく 頂けました、ブルスケッタとは バッチリだと思っております。m(_ _)m ありがとうございます‼️

佐土原 満

佐土原さん 持ちこみまでさせていただき、本当にお世話さまでした。 本当にブルスケッタやカボチャに合いました！お料理がワインを引き立ててくれた感じです、本当に嬉しく満足な一時でした、ありがとうございます。 開けて時間たった方が厚み増してきてように感じます、焦って飲むのはダメですねf(^_^)

たく