フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区、ドメーヌ・ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール2015をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は濃いルビー、香りはラズベリーのバランスにブルーベリーのニュアンス、ニュイらしい血肉、クローヴのスパイス香、樽香。 飲み口は中庸～やや軽めの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよい爽やかな酸味、きめ細やかなタンニン。 ブルゴーニュにしてはやや濃いバランスに感じるが、ジュヴレらしい血肉の香りをまといながら、果実味のしっかりした明るい表情の、美味いワイン。

TKR

ご無沙汰しております。 そういえば、蒲田でお会いしたあのお店はなくなってしまっていたのですね。 残念です。

!ryu!

なんと！蒲田のワインバー閉店してしまったんですね…勤務地が近かった時はよく行ったのですが、寂しい限りです。 母体の酒屋さんの角打ちに切り替えていきます。

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