Ch. Suduiraut写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインCh. Suduiraut(1989)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-04-29
飲んだ場所押上・遠藤利三郎商店
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

1989 シャトー・スデュイロー ソーテルヌ第1級 ソーテルヌ ボルドー/フランス(375ml) プチゆーも会@押上・遠藤利三郎商店⑥ 6本目は、一巡して再び私の順番。 〆シャンでさらに飲む気満々となったぷちゆーも会(爆) 本当の締めに甘口ワインをいただくことにしました。 いくつか候補を出していただいた中から即決でスデュイローをチョイス。 平成最後のワイン会の締めには、平成のはじまりの年につくられたワインが相応しい気がします。 バブル絶頂期でもあった1989年産の明るい琥珀色の極甘口のソーテルヌは、格付1級のワインの貴族。 チーズの盛り合わせを頼んで合わせましたが、やはりブルーチーズとの組み合わせは美味しいですね♪ ヴァレンシアオレンジやドライアプリコット、シロップ漬けの黄桃にハチミツ、シナモンにヴァニラ…黄〜橙色の完熟したフルーツや甘いスパイスの香り。 重さが取れふわりとした上品な甘さに熟成による複雑さが加わった、懐の深い味わい。 余韻は深く長く続く。最後に、幸せな夢を見終わった後のようなスパイシーなほろ苦さが微かに残り、全体を引き締めます。 飲み終わりが「終わり」ではなく「はじまり」であるように思える、とても活力に満ちた素晴らしいワイン。 最後のワインがこちらで良かったです(`_´)ゞ

iri2618 STOP WARS

L

アンリジローで締めるのは豪華だなぁと思って拝見していましたが、その後にスデュイローですか‼︎ しかも1989とは、平成を締めくくるのに最適ですね(^^)

Yuji♪☆

L

リュックにしがみついてるスタさんが とってもかわゆすです♡♡

ほろ苦ココア

L

Yuji♪☆さん 豪華な〆シャンだなぁと思いましたが、それだけでは終わらなかったですね(苦笑) たまたま選んだワインがぴったりなヴィンテージでしたね(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS

L

ほろ苦ココアさん スタさん1号と2号にお会いしましたので、近くなら見分けられそうな気がしますが、この距離、この暗さではさすがに無理ですね(苦笑)

iri2618 STOP WARS

L

ここでこのワインにこのメンバーで出会えた奇跡✨ 「終わりのはじまりにふさわしい」 iri2618さんらしい前向きで力強いお言葉に ( ´艸`)ジ----ン...

ゆーも

L

ラストはSauternes!! ため息出そう〜!! 格付け一級の貴腐ワイン飲んでみたーいです!✨✨

アトリエ 空

L

ゆーもさん あのメンバーで、あの日、あの場所で、あのワイン達を飲めたことがひとつの奇跡ですね! 本当に楽しい会でした。ありがとうございますm(_ _)m

iri2618 STOP WARS

L

アトリエ 空さん いただく度に思いますが、ソーテルヌは素晴らしいですね♡ これも度々みなさんに申し上げていることですが、世界でいちばんお買い得なワインはソーテルヌの格付けワインです。世界的なワインブームの中、30年前と値段の変わらない格付けワインはソーテルヌだけ∑(゚Д゚) ぜひ飲んでみてください♪

iri2618 STOP WARS

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