香りは石灰とか海藻のミネラル感をしっかり感じさせる香り。香りもひらいてるほうかな。 味わいは甲州の中では結構主張強めに感じる。酸味も爽やか、草を食んだような苦味も若干あって、個人的には穏やかなSBのような感じがするかも。個人的にはこれくらいの酸味とか味わいも強めの方が好きかな！ 全体的に料理を邪魔しないほどに主張があるから、結構飲みやすいワインのように思うかも！やっぱり中央葡萄酒さんのワイン美味しいな〜。

マルベック