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2.5
ブラックベリーとスパイスと土のような雰囲気 メルローが強いような気がした。そこまで強い香りはしないが、スワリングしてると柔らかい香りに。 タンニンはしっかりめ、酸味もある。 初日はまだ堅かったのかも、そこまで強くは印象に残らず。時間を置いてまた評価したい。 数日置いても単体で飲むにはやや渋い、しっかりした味付けの料理とでないと難しそう
わさびのり@初心者
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ブラックベリーとスパイスと土のような雰囲気 メルローが強いような気がした。そこまで強い香りはしないが、スワリングしてると柔らかい香りに。 タンニンはしっかりめ、酸味もある。 初日はまだ堅かったのかも、そこまで強くは印象に残らず。時間を置いてまた評価したい。 数日置いても単体で飲むにはやや渋い、しっかりした味付けの料理とでないと難しそう
わさびのり@初心者