年明け１週間ようやく終わりました。 愛猫の死もあり、身も心も疲れました。 ストレス解消に料理。 チキンソテー、ハニーマスタードソース添え(写真に写ってませんが…)、オニオングラタンスープ。 ワインはアルザスのアルベール・マンのピノ・グリ。 桃のような芳醇で濃厚な香り。 飲むと、コクのある甘み。 気持ちがホンニョリします(笑)

すこ