ボルドー シュペリュール メルロー90%、カベソー7%、カベフラ3% 2015年 S$21 (30-9) 黒系ベリーにクリームっぽさと仄かな土っぽさが混じった香り。 個人的に好きな系統。。 口に含むと、ボディはミディアルフル。 たっぷり果実とそれに負けない酸味、スパイスや樽からのバニラも加わって多面的。 アタックこそベリー+樽って感じだけど、中盤以降はスパイスが出て来て纏まっていく流れ。 そのスパイスが余韻には前面に感じられて、シュッとしたフィニッシュ。 アルコールからのドライさ？それともケミカルなエタノールっぽさ？ 少し造ったような…キレイに整いすぎてる感じもするかな。。。 全体的には、どっしりパワフルなバランスの良いコスパ○ボルドー。 個人的な好みとしては、もう少しスパイス控え目で樽からのミルキーさがあるとイイかなぁ♪

Toshio Iimura