小山コウヘイさんを迎えての試飲会 シャルドネは、2番のファンキーソーヴィニオンブランと同じ作り方＝樽発酵、樽熟成だそうですが、MLFは完全に行っています 飲食店向けに価格を抑えることを重視した結果、新樽ではなく一年使用済み樽を使用しているそう 希望小売価格で2,700円程度だったかな？

ぺんぺん