Sclavus Robola of Céphalonie Vino di Sasso写真(ワイン) by にわ晃子

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LLL

REVIEWS

ワインSclavus Robola of Céphalonie Vino di Sasso(2021)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションレストラン
    飲んだ日2023-03-18
    飲んだ場所brasserie boo
    買った日
    買った場所
    購入単位グラス
    価格帯1,000円 ~ 1,499円
    価格
    インポーター株式会社ラシーヌ

    COMMENTS

    にわ晃子

    Robola de Céphalonie - Vino di Sasso 2021 ギリシャ ケファロニア島産 ロボラ 苦味ののある柑橘がほわっと。 お料理との相性よくて大喜び。 火の本豚生姜焼きと唐揚げ。 ワイン屋さんの生姜焼きと唐揚げは さすがわかってらっしゃる味わい。 漬けダレの配合教えて欲しい。

    にわ晃子

    L

    う〜ん。興味深いです。 漬けダレの配合! 私も教えてほしい♪

    ウルヴァリン

    L

    ウルヴァリンさん ありがとうございます。 興味深いですよね。 どちらも醤油の気配がなかったのです。 唐揚げはともかく 生姜焼きはそんなわけないやろ、と気になって気になって。

    にわ晃子

    にわ晃子
    にわ晃子

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