神のワイン② オーストリアのヨハネス　ツィリンガー　 ニューメン　ムスカテラー（いわゆるミュスカ）2018年 キレイな光沢のあるイエロー 生のオレンジの果実、ジャスミン茶、金木犀 全体的に甘くオリエンタルなスパイスの効いた魅惑的な香りにうっとり キレイな旨味に適度な酸味とミネラル感 味わいも甘くてスパイシーかつ余韻に少し苦味 香りと味を楽しむために夏場ですがあまり冷やし過ぎずに頂きます こちら2本セットで購入し、またワイン会とかあれば持参したい一本で2年ほど保管していました。 前回に比べると色合いも味わいも深みが増してさらに美味しくなってますね♪ 今回のテーマに関しては、ワイン名のニューメンは「神の建物」や「人間を超える神的なものとを繋ぐ」の意味があります 作り手は30年以上無農薬栽培で葡萄を作っているよう たしかにそれくらい本格的な自然ワインだと人間の域を超えた素晴らしいワインができるのかもしれませんね！ ※明日は台風が大阪に直撃 停電とかしなければ神ワインの続きを投稿します

YD

台風、横断中ですよね（＞＜。） 大雨、暴風、気をつけて下さい。 被害に遭われません様に （＞＜。） あっ！神のワインを飲まれていらっしゃるので、神様が守って下さいますね❣️

めえめ

めえめさん ご心配ありがとうございます。 本当に大阪の真ん中に直撃したので逆に雨、風は予想よりはマシでした。神のワインを飲んだおかげかなと^_^

YD