酸がだいぶシャープ！という感じです。でも荒々しくない。熟成感はしっかりしてました。カラメルというよりは少し新しめの紹興酒と、柑橘が混じっている感じの軽めな香りでした。これは単体で、というより軽くつまみながら飲みたい気分。

riya