甘い香り、でも味わいは複雑でエレガント。 　今年のヌーボー２本目はエリック・パルドンのボジョレー・ヴィラージュです。 　香りは先日のジャン・コルソンよりも甘くて重厚。 　それでいて味わいは甘さにほどよい酸味があって複雑で大人びた味わい。 　ボジョレー・ヌーボーらしいわかりやすい 味わいが好きな人には微妙かもです。でも僕はおもしろくて好きな部類でした。 　タレ焼き鳥との相性もよくて幸せな夕食でした！

えーし