夢のワイン会✨✨✨ 南青山のレストランにて ♡♡ 3本目は ドメーヌ・シェゾー グリオット・シャンベルタン 1998 これまた、めちゃくちゃ美味しい✨✨ 私は勝手にポンソと思っていましたが、重鎮のお二人が、ポンソならもう少し色が薄い感じがするけどなぁ…ととってもマニアな会話が… ルネ ルクレールも造っているのでそちらかなぁと 笑 テイスティングで、思わず素晴らしい香りの余韻に浸っていたら、大御所さまからどうなの？いいなら早くいいと言ってよ！と叱られました |ω`) 笑 少しオリが舞っていましたが、優しいチェリーの味わいに大満足でした ポロ葱のテリーヌに地鶏レバームースとトリュフのヴィネグレットを混ぜていただきます～もうソースのバランスが抜群に美味しい～✨ もう1品は新玉葱のヴルーテ フォアグラのソテー どれも優しい味わいの料理なので、ワインがすごく引き立ちます ♪

江川

素晴らしいんでしょーねー

アトリエ空

あらまぁ、素敵です(^^)南青山にいらしてたんですね！

おいも

はい！ 空さん、素晴らしいんですよ ✨笑笑

江川

おいもさん、南青山って素敵ですね～ ( *´꒳`*)♡

江川

江川さん、こちらポンソで間違えないそうです！ グリオットはポンソだけメタヤージュだそうです〜♪ 言い訳じゃないですよ（笑）

Nori81☆

ヒュー( *´꒳`*)♡ Noriさん、やっぱりそうなんですね～✨✨もう、最高っすよ さすが Noriさん、お持ちになるワイン素晴らし過ぎますよ(´∇｀)

江川

素晴らしいワインでしたね。メタヤージュ、呪文みたい覚えるのがで難しいですが、勉強になりました♪ 江川さまにお声掛けいただきまして、Noriさまにもお会いできて良かったです☆ ありがとうございました。

mamiyumi

mamiyumiさん、楽しかったですよね～( ´ ▽ ` )ﾉ すごく色々と勉強にもなりました ✨✨

江川