城戸ワインを楽しむ会でいただいたワイン　2 その1のナイヤガラブリュットを先に読むといいかと思います。 こちらの会は、面子が凄くて、みんなワインのプロみたいな人ばかりでした。 私の相方以外は全員男性 ワイン会って女性が多いイメージでしたが、こういうこともあるんですね。 みなさん、知識・経験が豊富で大変勉強になりました。 このワインならこっちのグラスの方がいいよー、とか言ってもらってグラスに迷うこともなく、助かりました。 お料理の写真でオレンジ色なのはウニに似せたにんじんです。 セパージュはヴェルデレー（セイベル9110）76%、リースリング20%、ゲヴュルツトラミネール4% みなさん、セイベルだね、と言ってました。 こちらもお食事に合いますね。 カジュアルです。 十分美味しいです。 トラミネールとゲベルツトラミネールは一応別物だということも聞きました。 リースリング特有のペトロール香はなかったです。 以下、生産者コメントです。 このワインは焼きリンゴ、洋ナシなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。リースリングは20%しか使用していないため、ワインにリースリングの品種香は感じませんが、味わいにしっかりとしたボリューム感と旨味を与えています。

70111