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| ワイン | Can Bas L'Era Cabernet Sauvignon(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Kaoruさん こんばんは！ 私も今週飲みまして チョコとかコーヒーのニュアンスを感じました！
futta
同じように感じる方が、いらっしゃって嬉しいです^_^
kaoru.s☆
kaoru.s☆
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| ワイン | Can Bas L'Era Cabernet Sauvignon(2014) | ||||||||||||||||||||
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Kaoruさん こんばんは！ 私も今週飲みまして チョコとかコーヒーのニュアンスを感じました！
futta
同じように感じる方が、いらっしゃって嬉しいです^_^
kaoru.s☆
初め、チョコレートのようなコーヒーのような背後にバターを、感じる芳しい香り。 起きて来るとタンニンが香りに乗っているように感じる。 葡萄の甘みとタンニンのバランスが、良く 甘からず辛からずという感じだ。 タンシチュー、牛の赤身肉や牛頰肉のシンプルなステーキ、ローストビーフ、ロスティにパルミジャーノを振りかけたもの、ボロネーゼやラグーソースのパスタ、マンチェゴチーズ、ペコリーノロマーノなどに合いますよ^ ^
kaoru.s☆