1995年ヴィンテージで既に熟成のピークだったのか抜栓から早い段階で素晴らしい果実味や複雑さを楽しめた。 第五級とはいえ、ポイヤックらしさも感じられ、良い歳の重ね方をしてきたんだなぁと。 2時間ほど経過すると少し枯れた感もあったが、それでもうっとりする奥行き。

氵　さんずい