木の香りなんだけど樽っぽくない、もっとおが屑とか藁みたいな香りがする。 いわゆるチリのカベソー100％とは全然似て非なる色の薄さ、飲み口のあっさりさ、出汁っぽさ、メルローが入ってるから軽やかなのかな？ ほのかな酸味があり、脂味の多いお肉と合います。

Louis_8(ハチ)