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REVIEWS
| ワイン | Greywacke Sauvignon Blanc(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
グレイワッキーは美味しいですよね♪ たしかこの生産者を初めて頂いたのはワッシーズさんの試飲会だったかな？ 塩麹で旨味を増した鯛とこのSBはかなり合いそうです(^^)
YD
YDさん コメントありがとうございます。 グレイワッキは本当に美味しいですね。 このワインと白身魚の相性はバッチリです。
sanchez2
sanchez2
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今夜は Greywacke Sauvignon Blanc です。夕飯の鯛の塩麹焼きに合わせていただきました。 このワインは本当に美味しい。NZのSBの良いところを全て表現しております。 グレープフルーツ、パッションフルーツにほろ苦い蒼い香りがスッキリ爽快です。
sanchez2