開栓した途端、ふわ～っと香る華やかな香り。花のような、よく言われるキャンディのような。 グラスに注ぐときれいなピンクレッド。(⌒‐⌒)とても綺麗 口あたり軽く、渋みも酸味も主張せず、香りに対して意外にドライ。バランスも良い。 どんな食事にも違和感なく合わせられるのではないかな…。 ししゃもをつまみにしても美味しかった。笑。 GWに訪れた山梨のぶどうの丘で、色々試飲した赤ワインの中で印象に残ったひとつです。お土産に購入してきました。ぶどう品種はアジロンダック。珍しくて。 普段飲んでいる欧米のワインとはかなり違う日本ワイン。これはこれでひとつのジャンルだと思います。 2022/05/28 開栓4日目、独特の華やかな香りはだいぶ落ち、赤ワインらしい土っぽさが少し出てきた。色も落ち着いてきて明るめのガーネットに。 味わいも落ち着いて、まとまりが出てきた感じ。良い。軽くてバランスよし。食事の味を邪魔しない。良い良い。(〃^ー^〃)

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