”仕事納め前夜(祭)” ロジャーグラート カヴァ グラン・キャヴェ ジョセップ・ヴァイス 2011 (スペイン・ペネデス) おなじみロジャグラ その上級キャヴェです ヴィンテージカヴァで48ヶ月の熟成 泡立ちはきめ細かくシャンパン並み 柑橘系&リンゴ トースト、ハチミツ、 それにスパイスのヒント 味わいもコクがありドライ アフターに辛みと苦味 全体的にスタンダードキャヴェより 複雑でタイトな印象 とはいえ、そこはカヴァ 当然のことながら 同じ瓶内2次発酵でも シャンパンとは違って線が太く ガッツリメニューでも対応できるのが カヴァのいいところ メンチカツ 牡蠣のアヒージョ いつもより帰りが早かったせいか (とはいえ、23時は過ぎてますが…) 途中ゲシリながらも完飲 仕事納めはシャンパンかな（＾ω＾）

Vinps

ロジャーのええやつですね！ 僕も帰宅は昨日23時過ぎてましたっっ(^^)

アトリエ空

ええやつです(笑) 久々に日付が変わらないうちに 帰宅できました 年が明ければ、そんな日も多くなると 思いますが (^_^;)

Vinps

いいなぁ～・・・ 美味しそう❗

Naoki.M

美味しいですよ (^^) オトナのロジャグラです (スタンダードは子ども？)

Vinps