少し茶色くなったリンゴ、ドライアプリコット、腐葉土、生姜などのニュアンスを感じます。残糖高めですが、しっかりとした酸と微発泡の心地良さ、それから渋みと上手くバランスしています。個人的な好みとは方向性が異なりますが、グビグビ飲んでしまう不思議なワイン。

Go Cubs go!