フランスのシャンパーニュ地方、シャンパーニュ シャルル・ダンブラン ブリュットをグラスで。ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ。 色味はやや濃いイエロー、泡は細かめに立ち上る。香りはグレープフルーツ、青りんご。シャンパーニュらしいイースト/トーストの酵母感は、シャンパーニュにしては珍しく控えめなレベル。 飲み口は程よいコクが酸味と合わさる。恐らくムニエの比率が高いか、おとなしい印象の飲み口。 逆に言えば主張しすぎないので、食事中でも合わせやすいのでは。

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