関西出張で神戸に立ち寄り、ホッサー様とワインを楽しみました。 私からはドメーヌ・トマ・モレ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ2012をお持ちいたしました。 シャサーニュの3区画に合計0.10ha所有で、樹齢が70年以上というVVだそうです。 綺麗な黄金色からイエロー・フルーツにナッツ、アイアンやオークなどボリューミーなアロマを感じます。 リッチで凝縮感のある果実味。パワフルでバタールらしく、でも少し熟成の入口付近でエレガントな黄色いフラワリーな印象も。少しまだ硬さを感じたりもしますし、スパイシーな酸味もきちんとしていて、長い余韻のミネラリーなエンディングとグラン・クリュらしい素晴らしいバタールでした。もう少し寝かせてみても良かったと思いました。

Marcassin

Marcassin さま ルーロの1erにトマ・モレのGC、素晴らしい白ワインですね。私には垂涎のラインナップです。 白猫さまもお元気そうで良かったです。

hintmint3

hintmint3様 ありがとうございます。 白猫様にご献上するワインで失礼な事があっては大変ですからね。 後日北品川のグランメゾンでもご一緒しましたが、美味しそうに召し上がっておられました。私は体調不良でワイン無しでしたが｡｡｡

Marcassin

ホッサー様にはグラン・クリュですね。コメントもまさにバタールな強さを感じます。所有面積小さいですね。年間2樽とかのレベルでしょうか？？

kazJP

kazJP様 ありがとうございます。 まあ素晴らしい仏白でしたら、アペラシオン関係なくホッサー様には喜んで頂けると思います。 シャサーニュ側の3区画からだそうですが、1/3の畑はリースしている様です。 そうでしょうね、その位の量だと思います。

Marcassin