いつか、やまやで購入していたハウメセラのロゼ。 Brut natureは何回か購入してましたが、ロゼは初めてです。 華やかな赤いベリーの香りとミネラルのニュアンス。 甘酸っぱいチャーミングな味わい。 韓国風の豚焼肉丼に合わせました。

Hideki Kawakami