大寒の青森旅から帰宅してのおうち飲み 旅の思い出を振り返りながら サンマモルワイナリー 下北ワイン　デニセレクション 2017 下北のメルロー です。 柔らかな果実と滑らかな口あたり 程よい樽の甘いアロマ タンニンは溶け込んだ感じ 少しづつカラメルやナッツのニュアンス 美味しい〜♡ お供は青森お土産さんズ ワイナリーホテルメイドのスリランカカレー ご飯はもちろん青天の霹靂♪ 鯵ヶ沢の鯨餅 デザートは林檎ちゃん

ゆーも

おかえりなさい！ どっぷりワイン旅でしたね。 一緒に旅をしたようで、楽しかったです♡ 我が家は夫が全く飲まないので、 羨ましいです。（旅行にワインを持っていくと怒られる） 鯨餅に釘付け！！ 何味なんでしょうか？？

tubaki

tubakiさん、ただいま〜！ ワインで飲んだくれる事のない夫さん( ´艸｀)ｽﾃｷ 飲んで飲んで飲みまくり旅の我々(*´꒳`*)ﾊﾝｾｲ... 鯨餅はういろうに似た感じかな？ 以下ネットからコピペです♪ 「原材料はうるち米・もち米の粉・小豆・砂糖とシンプルですが、モチモチした食感でとても上品な味わいが口の中に広がります。 田舎菓子のようですが実は京菓子なのです。江戸時代の書物に京の都を代表するこの時代のお菓子の作り方が紹介され「鯨餅」と載っていて、白と黒の二層になり、鯨の皮の断面に似ていたことから「鯨餅」という名前がつけれたといわれています。」 そのまま食べてもおいしかったのですが 少し固くなったので焼いて食べたら パリっとしてまた違う美味しさがありました。

ゆーも

私も「鯨餅」に興味シンシン（笑） 青森は美味しい〜食べ物もいっぱいあって………行ってみたいです(˶ᵔᵕᵔ˶)

meryL

meryLさん 旅の楽しみはイコール食べる楽しみと言っても 過言では無いですよね〜←食いしん坊(笑) 知らなかった名産や特産品の 美味しさに出会えた喜び♪ 駅の売店でめざとくhiroさんが見つけてくれました(*´꒳`*)ｴﾗｲ!

ゆーも

鯨餅もすごく気になりますが、 青天の霹靂専用カレー？？ こだわりに、とってもそそられます(^^)♡

ほろ苦ココア

下北ワイン、たくさん購入されたのですね(^^) 飲んでみたくなりました♫

Yuji♪☆

ココアちゃん 今はレトルトカレーもクオリティ高いですね〜 ごぼうの風味を生かしたスリランカカレー 晴天の霹靂とももちろんバッチリでしたが アロマティックな白ワインとあわせて マリアージュを楽しんでも良いなぁと思いました！

ゆーも

Yuji♪☆さん 宿泊がワイナリーホテルだったので 品揃えが素晴らしくて〜 あれもこれも飲んでみたくて たくさん買っちゃいました(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも