パルメイヤー シャルドネ2014 微かにグリーンがかっていて若いか 樽由来の要素が非常に強く、濃厚なバター、ハチミツ、アーモンドにココナッツミルク 背後にレモンの苦みを思わせる果実もある 正しく樽ゴリゴリのカリフォルニアch 酸はシャスール、キスラーに比べると控えめで優しい アフターに甘やかなアーモンドとハチミツ(クレームブリュレのよう)が抜けていくが、微かに白桃やライチのようは果実もある ボリューミーでミルキー、リッチな樽シャルドネの理想形 料理に合わせるより単品でじっくり飲みたい

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