ワイン | Schwarz Müller Thurgau(2015) | ||||||||||||||||||||
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ザクセンで、美味しいワインを作っているワイナリーといえば、Schloss Wackerbarth くらいしか知りませんでした。ここの Bacchus がすごく好きなので、いつかワイナリーにも行きたいと思っています。 Schwarz …いい感じですね。チェックしてみます!
Ayami Miyanaga
Ayamiさん Schloss Wackerbarthは、若干日本にも入っているようですが...フラッグシップでは無さそうですね。こちらの造り手でDer Kleine Schwarz Cuvéeは、毎年セパージュは変わりますが、なかなか美味しいですよ。日本で飲めるか未確認ですが、現地は間違えなくあると思います^ ^
Yury
Schwarz Muller-Thurgau 2015 旧東ドイツ、ザクセンで評価の高いMartin Schwarz...ラベルはアンモナイトの化石かと思ったら、カタツムリだそうで、造り手の畑にゴロゴロいるそうです...エスカルゴ? ベルリンの屋台料理で定番のカリーブルストと...合わないと思ってたけど、トマトソースの酸味とぴったし^ ^
Yury