台風が来ます。血湧き肉躍りますよね！！ しかし猛暑とか台風とか、隠れ家飲食店殺し…( ꒪⌓︎꒪) いろんな意味で血湧き肉躍ります。。。(￣ー￣) イタリア ピエモンテ バルベラ100% 時間があるので、ちょっと良いバルベラを。 しっとりとした黒褐色。 スミレ、 ヴァニラ、シナモン、インク、プラムなど、なかなか複雑な香り。 もっと樽が効いてるのかと思ったけど、若々しさを感じるくらいなバルベラの酸をキッチリ残しつつ、きつ過ぎない芳醇な余韻が押し寄せる。 あくまでチャーミングな酸味ありきで、カカオなどのコクをじんわり感じる程度。 美味いバルベラ♪って感じ。 2日目は変貌！！ あの可愛かった君はどこへ？？( ꒪⌓︎꒪) レーズンのような凝縮感と口にまとわりつくタンニン。 チャーミングな酸は消えました。 アルコール度数の高さもあってか、パワフルで妖艶。重厚。 徐々に味が墨汁…(墨汁を飲んだ事はありません！！) ちょっとこのワイン、ブライダのウッチェッローネ以来の衝撃？？ 3日目 バル酸復活（笑） チャーミングではないけど、バルベラの酸堪能♪ 3日目好きではあるけど、このワインは3日目が本来の姿なんじゃないかな〜〜？ ちょっぴりヘタレ感はあるけど(本来ではないか…(^_^;)) 久しぶりに3日間の変貌ぶりを楽しめたぁ〜〜♪ 台風の時に、あえてガラガラの人気店に行くっていう強者女性がいました。 みなさん、気をつけて台風ライフを楽しんでください♪

kenz

3日間でそれだけ味が変わると面白いですね！ 毎日少しずつ飲む楽しみが増えそうです(^^) 東京から九州と、変な軌道を描く台風ですね(^^;; なるほど、普段人気の食堂も台風の時であれば店長と一緒にゆっくりワインを楽しめると(^^)！

Yumeki

kenz(ケンズィ)さまのお店へも一度は伺ってみたいものなのですが。 そうか、台風の時が狙い目なんですなφ(..)

Taku golgo

ワインもピッツァも、良いお色ですね～✴️血湧き肉踊るkenzさんの隠れ家、行ってみたいものです♪

y.maki

台風の時でも早じまいはナシですか？(O_O) 頭が下がります…

末永 誠一

Yumekiさん 2日目のガッツリ感にはビックリしましたよ〜〜。 1日目は高級感はありながら可愛い酸が舌を刺激してたのに、次の日は金髪ゴージャス美女でした（笑） 台風はすんごい曲がって九州に行きますよね！ 気をつけてくださいよーー！！

kenz

Takuさん せっかくトキオに来たなら、もっと良い店に行ってください♪ 雪がめっちゃ積もっててもフル満席だったりわからない店ですけど、基本ガラガラです(^_^;)

kenz

y.makiさん 血湧き肉躍る魅力的なお店が多いトキオですからね〜〜♪ ウチは血湧き肉躍る風前のともしびです（笑）

kenz

末永さん 貧乏人は働くしかないんです！！( ꒪⌓︎꒪) もう台風はトキオ過ぎたんですか？ 今日実は団体の貸切予約があるんですけど、キャンセルになったら来月の投稿は全部アルパカです(꒦ິ⌑︎꒦ີ)

kenz