ワイン | Chanterêves (Chanterives) Bourgogne Chardonnay(2020) | ||||||||||||||||||||
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こちらのエチケット❢に見覚えがあります♫ 紐付けみたらモルジュ!のんでました〜(*ˊᵕˋ) カレーに深谷ねぎ♫玉ねぎと深谷ねぎ入れたらアジが変になるでしょうか? などと思ったり………
meryL
meryLさん 日本人の栗山朋子さんの手によるワインですよね(^^) 煮込まれた深谷ねぎが入っていましたが…カレー自体に長ネギの風味がつくわけでもなく、単に具として煮込まれた長ネギが入っているだけのカレーパンでした…。
bacchanale
カレーうどんには長ネギを入れて作るのですが、普通のカレーを長ネギで作ってみたらどうなるのかなぁ?等と思ってしまいました(・∀・)
めえめ
めえめさん …なるほど(・∀・) 確かにカレーうどんなら長ネギですね! うどんも炭水化物、パンも炭水化物と考えれば、同じですね!( ̄∀ ̄)←違うと思う
bacchanale
カレーに入れたらえんじゃね⤴と安直に決まった名物でしょうか?!ま、多分私は買いますけど(・∀・)←食いしん盆
盆ケン
盆ケンさん 多分、「深谷ねぎを使ったパンを作りたい(・∀・)✨」と思ったパン屋が試行錯誤の結果、どーやってもねぎはパンには合わないけど、カレーパンの具ならまだなんとかなる…というノリで作ったとしか思えないです。 正直なところ、「ねぎが入ったから美味しくなった」感はないです( ̄∀ ̄)
bacchanale
インパクトを出すためにネギはカットせずに円柱状のまま入れたいと思いました(笑)
Yuji♪☆
Yuji♪☆さん ネギは2センチくらいの長さで、ちゃんと原形を保ってましたよ! ちゃんと煮込まれてはいましたけど…。 存在感はありました。
bacchanale
シャントレーヴのブルゴーニュ シャルドネ。ヴィンテージは2020年。柔らかめの柑橘系の香りと酸。グレープフルーツ。その後、ほんのりと黄色い果実感は…マンゴーに少し黄色い花の香り。少し蜂蜜の香りとニュアンス。後からミネラル感。余韻の甘い香りは樽香でしょうか。 最後の写真は実家に帰省した折に、近所のパン屋で購入した「深谷ねぎカレーパン」。普通に美味しいカレーパンでカレーの具に深谷ねぎが入っているというもの。…まあ、普通に美味しいのですが、やはりカレーには長ねぎよりも玉ねぎかなぁというのが率直な感想です(・∀・)
bacchanale