20240505 カッシーナ・ロエラ ラ・ピヴェッタ2020 ピエモンテのフレイザ 海老に乗ったピエロのような人物が描かれている少し変わったエチケット。 外観は、透明感がありつつしっかりした色調。赤が強めの赤紫色。 香りは強く、漢方薬のようなスパイス香に果実は黒過ぎないカシスやブルーベリー。凝縮感のある香り。 飲んでみると、香りとはギャップのあるフレッシュなブラックベリーなどの黒系果実がアタックに現れる。酸味もしっかりあるけどタンニンもしっかり。その後からアフターにかけて広がるのが香り通りの漢方薬。 さらりと入ってきてどんどん沈んでいく感じ。後からボリュームが出て来る。 フレイザは今まで数えるほどしか飲んでおらず、印象も凝縮感あるなというくらいなので良くわからないが、品種なのか樽なのか最後に舌の奥に苦味が残る。

Pietro