ワイン | Henri Bourgeois La Bourgeoise Sancerre Blanc(2003) | ||||||||||||||||||||
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熟成サンセール、美味しそう♫ ソーヴィニョンブランもこのように変化するのですねー✨ 煌びやかなエチケット、今は変わってしまっているのかな〜紐付けされたら見てみます♫ 韓国で酷使した胃腸を労わる山菜尽くしもいいですねー(*^^*)
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miho_vinoさん、こんばんは。 最近、サンセールやプイイ・フュメは自宅では飲んでいませんでしたぁ。 これも白猫の呪いでしょうかぁ?
Katsuyuki Tanaka
山菜に合わせて頂いたのは、久しぶりのサンセール。 Henri Bourgeois Sancerre "La Bourgeoise"2003 丁度良い熟成具合で、梨やリンゴの様な果実味に甘さがあります。綺麗な酸とミネラルと相まって、柔らかい味わいにうっとりです。 やはりHenri Bourgeoisは素晴らしいと感動。 何故か?最近頂いていませんでした。 高騰しているワインを追いかけるより、こちらの方が好き!かも知れません。
Katsuyuki Tanaka