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3.5
いつものメンバーでの持ち寄りブランド・ワイン会。 先ずはクリスタル2012年から頂きました。この2012年のヴィンテージから全てのぶどうをビオディナミに変えたそうですが、生産量多いのに凄いことですね。。。 光り輝くきれいなゴールデン・イエロー。 リンゴやシトラスにブリオッシュ等の穏やかなアロマ。少しレモン・パイやハニーの様な甘い感じもしますが、ビオ香的な要素は皆無。 エレガントでとてもスムースなテクスチャー。果実感が甘く、酸味も柔らかくクリスピーなバブルで、ミネラル感も程良く、ある意味拍子抜けするほど簡単に飲めてしまいます。 相変わらずキラキラ感満載ですが、じっくりお家で検証が必要なクリスタル2012年でした。
Marcassin
キラキラクリスタル♡ いつ見ても華やかで良いですね〜 2012飲んでみたいです〜さらっとしているのですねえ (*´∇`*)♡
Vanilla
Vanillaさま ありがとうございます。 クリスタルは本当に華やかなシャンパンでございますね。 いつも輝いているVanillaさまにぴったりでございます。 やはり1本じっくり、ゆっくりと自宅で頂きたいと思います。
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いつものメンバーでの持ち寄りブランド・ワイン会。 先ずはクリスタル2012年から頂きました。この2012年のヴィンテージから全てのぶどうをビオディナミに変えたそうですが、生産量多いのに凄いことですね。。。 光り輝くきれいなゴールデン・イエロー。 リンゴやシトラスにブリオッシュ等の穏やかなアロマ。少しレモン・パイやハニーの様な甘い感じもしますが、ビオ香的な要素は皆無。 エレガントでとてもスムースなテクスチャー。果実感が甘く、酸味も柔らかくクリスピーなバブルで、ミネラル感も程良く、ある意味拍子抜けするほど簡単に飲めてしまいます。 相変わらずキラキラ感満載ですが、じっくりお家で検証が必要なクリスタル2012年でした。
Marcassin