ルロワを飲む 飲むったら飲む！ ブルゴーニュの生きる伝説マダム・ルロワが目利きした厳しい基準にそって栽培された畑の極上の葡萄を購入し自前の醸造所で醸造ないし樽買い時には瓶買いしてリリースするメゾン・ルロワの逸品！ 本日はお約束のピュリニー1er！ ルロワ ピュリニー・モンラッシェ1erCruスー・ル・ピュイ2011年 スー・ル・ピュイはピュリニーの標高高いブラニーに近くムルソーと隣接する一級畑。深い粘土石灰質の土壌で果実味豊かで冷涼なミネラル強いテロワール。 ルロワの特徴 ふかふかの上までいってるコルク 慎重に抜栓。成功！やたっ(^o^) ぷんと香る還元香つまりルロワ香 これもルロワの特徴 空気に触れすぐに焦がしたハニートーストのブリオッシュな香りに変わるオッケー！(^o^) 綺麗な光り輝くアプリコットの果実味 追い討ちをかけるグレープフルーツの皮の苦味のミネラル塩分旨みたっぷり 海水を舐めるような深みある余韻 上品で主張しすぎない酸味 ルロワだ！まさにルロワそのもの ルロワを飲む 2日目のなんというまろやかさ ミネラルが溶け込んだまさに天界の液体 一転してキリリとしめる酸味の主張 この変化は愉悦だ楽しい！美味しい！ 濃い薄旨！矛盾系のピュリニーの絶品！ 白猫極上の白汁をいただきました 5月分投稿終了(^_^)b

白猫ホッサー

これは同じワインを頂きましたが、確かに濃い薄旨！味わいが口の中に再現されますぅ〜(^-^)

Nori81☆

Nori81ペンギンノリピーさん、 ルロワは熟成でなんぼのところがあり あの長くてフカフカのコルクもいわゆるルロワ香もそれを計算して醸造しているようですな 濃い薄旨！ 矛盾した表現ですが同意していただきありがとうございます(_ _) ルロワは5年以上寝かせて蔵出しものはいつでも ジャストナウゥウゥーーーーッ！ です(笑) ハイ 良いルロワ汁をいただきました 久しぶりなので感動しました！

白猫ホッサー

白猫ホッサーさま 5月分完済おめでとうございます！ それにしてもメゾンでありながら、ルロワの手に掛かりますと何故にこうも魔法掛かった液体へと化すのでしょうかね？ そしてこの頃呑み切らないで二日目も検証されていらっしゃいますよね。 素晴らしい流浪汁お呑みです。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます ルロワの熟成Vt.ものは2日めがヘブン ー白猫大全一ですぅ(^o^) デキャンタージュ推奨ですね まさしく魔界いや天界の液体！ またコルシャルをいただきたくなります(>_<) で神父様神父様？ 借金取りではないのですから完済て(^-^;) リボ払いでお願いします 圧(pressure)ーーーーっ！(>_<) 6月分も投稿頑張りますハイ(T^T)

白猫ホッサー

白猫ホッサー白汁大魔王様、こんにちは。 出たぁ！ルロワを飲む！ シリーズ化！決定ですね？ 次はシャンガン？ ドーブネ！シュバリエもよろしくお願いします！ 開ける時は是非声かけてね？

Katsuyuki Tanaka

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 いやいやいやいや シリーズ化の予定はございません(-_- )ｷｯﾊﾟﾘ 鬼ですか悪魔ですか？ シャンガン…ドーヴネのシュヴァリエ…そうですね入手を試みて… ああ駄目駄目！ そんなもの冥土の土産(みやげ)ですやん！ 殺す気ですか？いや殺すつもりですねっ！ 死ぬ時は道連れです必ず声をかけますね(笑)

白猫ホッサー

白猫さま ルロワ、良いですね。広域以外はご縁がなく、色々怖さもあって手を出しておりませんが、やはり素晴らしいのでしょうね。

hintmint

私2017年に飲んでました！ ホッサーさんの投稿を見て白をお勉強し始めてる時でした(^^)その頃よりトパーズ色で良い熟成してますね✨

Satoko K

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 いやいやお犬様に怖いものなどございませんでしょうに！ ハッ！(||゜Д゜) 饅頭怖い一ですかっ？！ そんな古典落語のオチとは！ 気付きませんでした申し訳ございません(_ _) ハイ 素晴らしい白汁をいただきました

白猫ホッサー

Satoko K白猫会九州方面支部長兼青鰓会最高幹部さん、 ハイ存じあげております(^o^) Nori81ペンギンノリピーさんとSatoko K白猫会九州方面支部長兼青鰓会最高幹部さんがこれを飲まれていること！ 遅くなりましたが連鎖です(笑) 本当はルロワの幻のシャンガンを又飲みたかったのですが入手できずスー・ル・ピュイに(>_<) 4年前ですか？お待たせしすぎましたね ハイ 良い熟ルロ汁をいただきました

白猫ホッサー

一昔前 ワイン会の話あるよ～ 貸し切りの ☆☆☆寿司屋さん １時間以上 遅刻のお坊さんが ドーヴネの シュヴリエモンラッシェを持参 もう 皆さん ぐでんぐでん 私が 議事進行で 「 凄い白ですよー」と～ 誰も 見向きせず、、 ドーヴネ ？ なんじゃそれ ～ でした。 お坊さんに 申し訳ない ですと 私が 慰め役 ？ 二人で１本 開けました。

アン爺

アン爺さん、 それは悲しい話ですな(^o^) ドーヴネのシュヴァリエは別腹ですね普通 どんな状況でも飲むべきものでしょう！(>_<) 私も大昔恐ろしい師匠のワイン会で皆さん酩酊して収集がつかない状況で最後に師匠がでは〆にとDRCロマコン92とモンラッシェ出してきた時にはー気に目が覚めたことがあります(笑) もちろんいただいたのですがその後記憶を飛ばしたことが今でも悔やまれますね(T^T)

白猫ホッサー

↑ あれ？モンラッシェ飲んだのにまだ生きてる？

Katsuyuki Tanaka

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 いやいやもう10年以上前の話ですし 20本以上の赤白あける1000本ノックワイン会でベロンベロンで飲んだのかどうかも定かでございませんので(^-^;) 莫大な賞金のかかった大食い大会決勝戦前に焼き肉食べ放題とラーメン屋でチャーハン・ギョウザ定食食べてしまったような気持ちでした(>_<) 当時はワインの飲み方もよくわかってなかったような気がしますて今もか(^-^;) 死にかけましたよ 急性アルコール中毒で(笑)

白猫ホッサー