Marchesini Barbaresco写真(ワイン) by ina☆

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REVIEWS

ワインMarchesini Barbaresco(2013)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-05-01
飲んだ場所
買った日
買った場所イオン
購入単位ボトル
価格帯
価格1820
インポーター

COMMENTS

ina☆

今日はバルバレスコと残っていたアルネイスを。 ティーバッグを出し忘れたローズティー、ドライフラワー、果実の皮、ハーブ。 酸味の輪郭がボヤけ気味なので、冷やしめのほうが、美味しさがアップします。 協同組合ではなさそうなのに2000円以下でバルバレスコというのは、かなり安いです。ニコレッロのネッビオーロ・ダルバのほうが楽しめるかな。 何気にピエモンテの赤・白。 残っていたアルネイスとパクチーのジェノベーゼがマリアージュ(^^*) バルバレスコはガーリックチキンでOK!

ina☆

L

お料理とワインの合わせgood!ですね。

遠藤 博美 ♂

L

バジルの代わりにパクチーを使ったジェノベーゼは、少し青さが強めで、アルネイスにぴったりでした(^^ )

ina☆

L

パクチーのジェノベーゼの作り方教えてください(≧∇≦*)

須藤 愛

L

須藤さん パクチー、粉チーズ、オリーブオイル、ニンニク、塩、コショウをブレンダーで混ぜるだけみたいです(^^*)

ina☆

L

inaさん!ありがとうございます♪

須藤 愛

ina☆
ina☆

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