ビンツァマンナアレスBinzamannaAresの上位ボトル、少し樽かけていて、味わいはアレスより超まろやかです。黄桃のフルーティにバニラニュアンス加わり、香りは大変甘いですが、喉越しはミネラリーと若干のタンニン。酸はあるが、多分トロピカルフルーティーの甘香の方がインパクト高いのだと思います。フレッシュ山羊チーズつまみでゆったりが似合います。

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