1時間くらいしたら開いてきました。ベリーにドライフラワーに紅茶の香り、タンニンと酸とフルーティバランスがすばらしいです。 チョイ軽めなんで、開くとスルスル飲んでしまいます。しかし、ベリーの甘味と渋さと酸がこんなに魅了するとは！ 「神からのお告げでカルメル会の修道女が祈りを捧げたことにより誕生したと言われるルイ14世。その時、カルメル会に寄進されたのがこの区画で、『幼子イエスの畑（Vigne de l'enfant Jésus）』と名付けられ、成人したルイ14世も愛飲していました。 現在はブシャールが単独所有(モノポール)し、この区画は周りのボーヌ　グレーヴよりも一段高くなっていて、日当たり・水はけ・風通しの面で優れています。鮮やかな果実香と力強く魅惑的な酸味、芳醇でエレガント、ブシャールを代表する１本です。」ファインズWEB紹介より 今回伊勢丹浦和店の在庫一掃セールでお手頃値段だったので開けましたが、そうでなかったら多分開けるタイミングがわからない部類ですね。もう一本買ったのでしばらく寝かせてみたいです！

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