ワイン | Jo Landron Le Fief du Breil(2015) | ||||||||||||||||||||
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ゴーヤに合うミュスカデなんですね❣ _φ(・_・メモメモ 想像が付きません(笑)
盆ケン
あ、僕も昨日ゴーヤチャンプルー笑 スパムが高くて、安豚肉にしちゃいましたが。 やはりスパムかー✨
ジュゼッペ
盆ケンさん~ ゴーヤに合う訳ではないんですが、ゴーヤチャンプルという料理とこのワインのミネラル感が不思議と仲良しな感じなんです~♪
体に優しいワインが好きです
ジュゼッペさん~ ゴーヤチャンプル!美味しいですよね!大好きなんです~♪ 私もスパムは高いので脂の少ないブロックベーコンを使っています♪
体に優しいワインが好きです
ゴーヤチャンプルには普通は合わせないだろうミュスカデ セーブル エ メーヌ ちゃんとこのAOCを取れているワインを飲むのは30年ぶりくらいかもしれない(笑) でも、このワインはゴーヤチャンプルと意外に喧嘩しないんですよね。 だいたい早飲みタイプのミュスカデで’15なんて何だろう?的なワインですが、 とてもまろやかになっているけど、ワインはフレッシュ感もあるし、ちゃんと生きていて、しかもちゃんとミュスカデを感じる(笑) ミネラル感がしっかりあるのでゴーヤチャンプルにもいけるんでしょうね! 牡蠣に合うのも、きっとこのミネラル感のおかげなんでしょう! 某ショップのENJOY!自然派ワイン3本セットの中の1本でした♪
体に優しいワインが好きです